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选对蔬菜,让你减肥效率事半功倍

减肥(4) 2019-09-10 20:59

莲藕减肥食谱

生藕性寒,味甘。有消瘀清热、解渴醒酒、止血健胃功效。

可治热病烦渴、暑热口渴、热病所致咯血、吐血、衄血及产后血闷等一切血症。

熟藕性温,味甘。能健脾开胃、养血生肌并能止泻、治久咳、久痢、久泻及抢溃不收等症。藕炒炭后止血作用加强,因其含有丰富鞣酸,有收缩血管作用。藕节也富含鞣酸,有收缩血管及收敛作用,故亦可止血、止泻。 久服藕粉,虽有轻身益年之说,但需进一步证实。

莲藕

番茄减肥

性微寒,味甘、酸。有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,可治热病伤津口渴,食欲不振、暑热内盛等病症。它所含的黄酮类等物质有显著止血、降压、利尿、缓下作用,治疗血友病。含烟酸,可保护人体皮肤健康,又能促进胃液正常分泌和红细胞的形成,对治疗癞皮病有特殊功效。西红柿有降低胆固醇作用。它所含碳水化合物只有苹果的二分之一,是理想的低热量营养果品,有减肥功能。

红白萝卜减肥法

性甘、凉,味辛。有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰,除燥生津,解毒散瘀等功能,可除胸膈满闷、食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾等症。并可解食毒、药毒。 萝卜含莱脑、葫芦巴碱,胆碱,有药用价值;含Z-异硫氰酸苯脂,具有杀虫效果;萝卜醇提取物有抗癌作用,液汁有防止胆石形成作用;含粗纤维和木质素化合物,有防癌作用。 白萝卜含有促进脂肪代谢的物质,避免脂肪在皮下堆积,有减肥作用。萝卜有“不是水果,胜似水果”、“十月萝卜小人参”之美传。

白萝卜减肥

蘑菇减肥法

性凉,味甘。具健脾开胃、理气化痰等功能,可治体虚纳少,痰多腹胀、恶心、泄泻等症。并可治高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病。常食可增强人体抗病能力,可起到预防人体各种粘膜和皮肤发炎及毛细血管破裂的作用,还能降低血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化和肝硬化。更为神奇的是它的浸出液中有好些类型的“多糖体”,含有干扰素诱导剂,大大增强对癌症的抵抗能力,被称为“天然抗癌良药”,所以其身价倍增。实验证明,其培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。对病毒也具有抑制作用。由于含糖、含脂量少,所以常食它绝不会使人体肥胖起来。

蘑菇减肥

韭菜减肥法

性温,味辛。含有甙类、硫化物、苦味质、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等。有温中、行气、散瘀、活血、解毒、补虚益阳、调和脏俯等作用,可治喧嗝、反胃、胸痹、阳痿、早泄、吐血、衄血、尿血、痢疾、跌打损伤、虫蝎螫伤。 对葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌等均有抑菌作用。韭菜中粗纤维多,能促进肠管蠕动,保持大便通畅,并能排除肠道中过多的营养成分而起减肥作用。

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