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为什么有些食物能减肥?含有哪些物质的食物能

食物减肥(2) 2019-09-13 21:44

为什么有些食物能减肥?含有哪些物质的食物能减肥呢?

这里,着重介绍含以下几种物质的食品。

高纤维素食品减肥

因为人体无法分解纤维,因而也无法利用纤维的热量,所以纤维素一直被人们所忽视。近年来的研究结果表明:多食含纤维素的食物具有减肥的功效。

纤维能吸收体内水分,同其他废物一起变成粪便排出体外,可以说纤维是最佳天然轻泻剂。

高纤维食物减肥

如台湾已故作家三毛在她的《撒哈拉的故事》中讲到当地妇女为一年一度的清洗日洁身,食用大量的纤维食物,一天之内排便4-5次,直到排空为止。

在我们日常生活中,要增加纤维素含量,就得多吃糙米、粗面、杂粮、蔬菜、水果等食物。

低热量食品减肥

摄入较少的热量是减肥最有效的途径之一。我们知道,如果摄入体内的热量大于人体消耗的热量,那么多余的热量就会转化为脂肪贮存起来,导致肥胖。

而减肥就是要把多余的脂肪消耗掉,并控制热量的摄入。这就要求减肥者尽量摄入低热量食物。

低热量食物

在众多的食物中,含热量较低的食物有冬瓜、白菜、萝卜、豆芽等。食用低热能食物能使人们没有多余的热量转化为脂肪,.但过度食用低热量饮食对身体健康不利。

分解脂肪、蛋白质的减肥食物

某些食物具有分解脂肪、蛋白质的作用。如紫菜、茶叶、无花果、柠檬等在一定程度上能分解脂肪或抑制脂肪的聚积。

但要注意,在食用酸类食物减肥时,应注意食用量,尤其是胃酸过多的人不能多食,以免引起消化功能紊乱。

促进排便的减肥食物

如果大便通畅,粪便在肠道内停留的时间缩短,那么人体吸收食物中的营养成分也相应减少,这样就便于减肥。

很多含粗纤维和水分的蔬菜、水果就利于排便。如大葱、莴苣、香蕉等,能增强肠蠕动,有利于通便。

促进排便的减肥食物

利尿和出汗耗热的减肥食物

人体水分是以小便和出汗为主要排泻途径的。虽然小便不能减去体内脂肪,但能带走一部分热量。如绿豆、冬瓜、萝卜、梨等食物都有利于排尿。

而且用食物利尿一般无副作用,药性较温和,对患有肾病或体弱的肥胖者来说比较可行。具有出汗耗热功能的食物主要有辣椒、大蒜等。

食用该类食物后,通过蒸发热量来消耗一部分脂肪,有一定减肥疗效。但患有哮喘、痔疮、溃疡、便秘、咽炎等疾病的肥胖者不宜适。

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